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可可曲奇
可可曲奇
馋嘴的好奇猫
收录时间:2024-01-20 19:47:53 热度:6871℃
1张图片
“
这是带给朋友们的。一直答应做给她们尝尝的。今天刚刚买了黄油。做这个正适合啊。
”
食材明细
主料
黄油
220克
低筋面粉
255克
可可粉
40克
鸡蛋
一个
糖粉
80克
牛奶
30克
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
可可曲奇的做法步骤
1
黄油室温软化后。加入糖粉。打发。
2
鸡蛋打散。分三次。加入到打发好的黄油中。搅拌均匀。
3
倒入牛奶。拌匀。
4
筛入低筋面粉和可可粉。用铲子慢慢的拌匀即可。放入装有裱花嘴的裱花袋中。
5
在铺好油纸或者锡纸的烤盘中,挤出自己想要的形状就可以了。
6
烤箱预热175度。放在烤箱上层。20分钟。
7
烤好的饼干。取出晾凉。密封保存。
本次制作《可可曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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