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炸茄盒
炸茄盒
jhthuc
收录时间:2022-12-15 04:00:07 热度:9862℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2个
猪肉
适量
鱼肉
适量
辅料
面粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
炸茄盒的做法步骤
1
把鱼肉和猪肉绞碎,个人比较推荐用剁的但是今天时间紧就用搅拌机了~!
2
茄子切厚片,中间加一刀但是不要且到底
3
把肉塞到切好的茄子中间
4
面粉加水弄成面糊,要是加少许盐会更美味
5
茄盒挂面糊的同时可以开始热油锅
6
油锅8成热的时候就可以下锅炸了
本次制作《炸茄盒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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