菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖排骨

糖排骨

香香公主-宝群

收录时间：2023-01-06 23:39:07 热度：459℃

糖排骨的做法

1张图片

“ 一道大人、小孩都喜欢的糖排骨，焖得软而不烂，连老人家也能吃到的排骨。 ”

食材明细

主料

排骨约400克

辅料

冰糖 20-25克
盐约2克
八角 2小角
香叶 3-5片
葱 1-2颗

美食特点

甜味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

糖排骨的做法步骤

1
.排骨洗净，剁件约6厘米长，出水备用。
2
砂锅放1-2碗水，水滚放排骨、盐、八角、香叶，待水再滚时转小火煲30分钟。
3
放冰糖、葱煲10分钟左右。
4
糖溶，转大火，用筷子画圈搅动至汁收干。上盘。

制作小窍门

最后的步骤,汁最好不要收的太干,留一点点汁也不要留得太多,这样最好吃.

本次制作《糖排骨》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

湖南小吃粤菜气血双补西北菜泡酱腌菜凉菜潮汕菜重庆小吃产后调理立夏儿童温州菜大雪情人节豫菜小吃下饭菜鸡尾酒