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菠萝啤烧鲫鱼

收录时间：2022-11-16 04:39:33 热度：4415℃

菠萝啤烧鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 8条

辅料

剁椒 2汤匙
菠萝啤 1听

配料

油 2汤匙
盐半汤匙
酱油少许
胡椒半汤匙
姜 5片
蒜 3瓣
香菜 3棵

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

菠萝啤烧鲫鱼的做法步骤

1
将鱼收拾干净，用少许盐腌制。
2
抹净鱼身水分。锅中放油，用姜2片呛锅，放入鱼，略炸一会，盛起。
3
锅中放油，爆姜蒜、剁椒。
4
倒入菠萝啤，烧开。
5
把鱼放入烧开的菠萝啤中。
6
加胡椒、香菜段（剁椒中的盐分很多，无须加盐），加几滴酱油，煮五分钟即可。

菜谱标签：家常菜私房菜儿童老人春季食谱午餐晚餐

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