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南瓜花煎饼

收录时间：2022-12-06 16:20:52 热度：3632℃

南瓜花煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜花 适量
面粉适量

辅料

鸡蛋一个

配料

盐适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜花煎饼的做法步骤

1
阳台上种的南瓜开花了，绝对地零污染
2
摘取南瓜的雄花，去花芯，洗净，切碎。（花不够多，把花骨朵也摘了）
3
取面粉两大勺，鸡蛋一个
4
加水搅拌均匀
5
将切碎的南瓜花倒入
6
加少量盐，搅拌均匀
7
平底锅坐火下少量油，将南瓜花糊倒入锅内。
8
待锅里的糊定型稍煎，翻一面继续煎。

本次制作《南瓜花煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃饼

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