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这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想问一句,天天吃不厌吗?还我都没早餐可以传了。
最近这几天一直肚子不舒服,我把做饭任务给我老公了,真的没力气做饭啊。
这个双色生煎做好几天,一直没发呢,今晚上菜。
紫色不知是不是揉不够,出来成品不光滑的。可我明明揉好久了,不知跟酵母有没关系,话说我的安琪酵母用完了,又要网购了。 ”
食材明细
美食特点
双色生煎肉包的做法步骤
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用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟, 酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
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发酵到2倍大,手指粘一些面粉,在面团插一下,不回缩面就发好了。
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把发酵好的面团放在案板上排气,加适量干面粉反复揉搓。
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本次制作《双色生煎肉包》所使用的厨具:平底锅、炒锅