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【快手菜】土豆片炒油菜

收录时间：2021-11-18 17:06:52 热度：5280℃

【快手菜】土豆片炒油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
油菜 5个

辅料

葱适量
蒜适量

配料

油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

【快手菜】土豆片炒油菜的做法步骤

1
土豆2个切片，并过冷水，以去掉淀粉。
2
油菜洗净，切和土豆片差不多大小的片。
3
土豆片下油锅炸至金黄捞出；锅中留少许底油，葱花、油菜片下锅快速翻炒，加入炸好的土豆片，盐、鸡精、蒜末，翻炒大约30秒出锅。

本次制作《【快手菜】土豆片炒油菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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