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收录时间:2023-01-04 18:41:10      热度:6150℃
辣烧鱿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 辣椒干 12条
  • 青葱 适量
  • 蒜头 少许
  • 红葱仔 12粒
  • 香茅 3支
配料

美食特点

辣烧鱿鱼的做法步骤

  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:1
    1
    1準备好所有的材料,把蒜头和红葱仔剁成蓉,香茅拍一下才会出味,鱿鱼去掉内脏。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:2
    2
    2在砂锅里加入适量的油,加入蒜头红葱仔和辣椒干爆香。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:3
    3
    再加入鱿鱼`香茅和晒油翻炒。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:4
    4
    加入蠔油及黄糖后,加水盖满所有食材。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:5
    5
    大火烧开后转小火然后把锅盖盖起来烧大约40分钟,间中必须翻一翻。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:6
    6
    收汁后加入青葱,翻炒一下熄火。
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:7
    7
    把香茅拿出来
  • 辣烧鱿鱼的做法步骤:8
    8
    大功告成
本次制作《辣烧鱿鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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