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干煸豆角
干煸豆角
馋嘴小胖妞
收录时间:2022-11-20 19:22:59 热度:2501℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
600克
辅料
辣椒
6
花椒
10
配料
盐
5克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸豆角的做法步骤
1
锅里多放些油,油大概七成热,放入豆角。建议提前把豆角摘洗干净,控干水分,不然容易溅到...
2
豆角煸好后,准备一些干辣椒段和花椒,我把辣椒剪断了,籽没要。
3
锅中少油,放入花椒辣椒,出香味后,放入煸好的豆角,翻炒下,放盐,炒匀出锅就好了。
4
最后花椒辣椒煸炒时 建议油倒好就放,用小火...不然很容易糊...
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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