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莴笋炒鸡蛋

收录时间：2022-12-09 19:55:47 热度：7376℃

莴笋炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋适量
鸡蛋适量

辅料

木耳适量
红萝卜 适量

配料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1
莴笋切片待用，
2
鸡蛋待用，
3
莴笋，木耳焯水，
4
过凉待用，
5
鸡蛋炒好待用，
6
莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋，
7
出锅，OK!

制作小窍门

莴笋要焯水，翻炒时间不宜过久。。

本次制作《莴笋炒鸡蛋》所使用的厨具：其它、打蛋器、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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