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蟹粥
蟹粥
映像部落阁
收录时间:2022-04-15 01:16:19 热度:9589℃
1张图片
食材明细
主料
海蟹
1-2只
粥
根据人数适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蟹粥的做法步骤
1
海蟹去脐
2
去腮
3
去胃
4
每只螃蟹一切两半,背壳保留。
5
葱切末、姜切丝。
6
煮白粥,同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。
7
粥煮至稀烂时,放入切好的海蟹,同时放少许料酒。出锅前,撒入另一半葱花,放入胡椒粉。
8
好了!出锅!在碗里多漂亮!
本次制作《蟹粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
粥
家常菜
秋季食谱
晚餐
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