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韭菜盒
韭菜盒
liu_zhibin82
收录时间:2024-05-06 21:52:23 热度:8405℃
1张图片
“
第一次做韭菜盒,多有感慨,与大家共享
”
食材明细
主料
白面
约一斤
韭菜
约一斤
鸡蛋
2-3个
虾仁
少许
辅料
盐
少许
鸡精
少许
十三香
少许
花生油
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜盒的做法步骤
1
一斤白面加温水揉成面团
2
鸡蛋打散
3
鸡蛋入锅炒熟并打成碎块
4
把虾剥皮,有能力的话挑出虾线
5
韭菜洗净,晾干,切碎
6
将虾仁、炒熟的鸡蛋碎末、切好的韭菜放在一起
7
加入盐搅拌均匀(尽量不放鸡精和十三香,如果喜欢的话可以加少许)
8
白面幹成皮,开始包了(感谢老婆的大力支持,我不会包,呵呵)
9
平底锅加入少许油烙(也可以多加点儿油煎)
10
出锅喽!
本次制作《韭菜盒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
孕妇
老人
早餐
春季食谱
学生
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