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猪肉杏鲍菇水饺
猪肉杏鲍菇水饺
京京~
收录时间:2022-11-29 16:49:51 热度:3745℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
500克
辅料
杏鲍菇
300克
配料
油
6勺
蚝油
2勺
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肉杏鲍菇水饺的做法步骤
1
杏鲍菇剁碎,放入小半勺盐撒一会
2
猪肉陷内加6勺油,两勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精
3
搅拌均匀
4
用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅放在一起
5
在搅拌均匀
6
饺子皮上放入馅料
7
对折捏合边缘,收口向内收拢一下
8
放一锅水,水烧开
9
下饺子
10
一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
11
煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可
本次制作《猪肉杏鲍菇水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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