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巧克力玛芬 2

食·色
收录时间：2022-11-12 08:25:11      热度：1112℃
巧克力玛芬 2的做法

  2张图片

食材明细

主料

美食特点

巧克力玛芬 2的做法步骤

  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：1
    1
    牛奶巧克力去衣
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：2
    2
    放入大碗
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：3
    3
    放入电炖锅隔水炖至融化，也可以用微波炉完成这一步
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：4
    4
    准备面糊料
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：5
    5
    将低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛，备用
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：6
    6
    将牛奶，白砂糖，植物油倒入融化后的巧克力中
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：7
    7
    搅拌至巧克力完全溶化在液体中
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：8
    8
    加入打散的蛋液
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：9
    9
    充分搅打至乳化
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：10
    10
    倒入过筛后的面粉
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：11
    11
    搅拌，有点面粉颗粒也无所谓
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：12
    12
    倒入模具，排入烤盘
  • 巧克力玛芬 2的做法步骤：13
    13
    放入预热190度的烤箱，中层，上下火，烤约15-20分钟，至完全膨胀定型即可
菜谱标签： 糕点   烘焙  

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