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咸煎肉
咸煎肉
rosejyy2000
收录时间:2022-12-30 18:49:13 热度:3820℃
2张图片
食材明细
主料
猪屁股肉
适量
辅料
腐乳汁
适量
白胡椒面
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咸煎肉的做法步骤
1
猪屁股肉,用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制,腌了后用尖针四面插,这样较容易入味,再用盒子装好腌一夜。
2
先用锡纸包住烤30分钟,打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面。
3
煎好切薄片,便成。
菜谱标签:
热菜
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