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高钙低脂酸奶
高钙低脂酸奶
杰ma
收录时间:2022-11-10 19:34:43 热度:10030℃
1张图片
“
上次用鲜奶做了一次酸奶,这次逛超市看到有低脂高钙奶,就想买下来做个低脂高钙酸奶,嘿嘿!开动!!!
”
食材明细
主料
低脂高钙奶
4盒
优格粉
1包
美食特点
奶香
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
高钙低脂酸奶的做法步骤
1
准备牛奶和优格粉
2
带盖碗~搅拌器具用开水泡一下,我是电饭煲烧开水泡的
3
牛奶放奶锅里稍稍加热到40度左右,(也就滴手腕不烫就差不多了)
4
加入一包优格粉(淘宝网上有出售)
5
迅速搅拌至优格粉全部融化
6
盖上碗盖放入电饭煲(用刚烧开的开水用冷水也调到40度左右)
7
盖上锅盖保温8小时左右(期间水凉了加了几次温,加温的温度不要太高,以免破坏菌粉)
8
这是保温8小时后,又在冰箱冷藏了一夜的成果,效果很好了,偷笑下
菜谱标签:
甜品
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