想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲜肉煎饺
鲜肉煎饺
rensissi
收录时间:2022-11-26 13:58:10 热度:7679℃
1张图片
“
这是我第一次做的煎饺。
”
食材明细
主料
肉
370g
面粉
350g
辅料
鸡蛋
1只
配料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
老抽
适量
生姜
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鲜肉煎饺的做法步骤
1
肉沫;面粉;鸡蛋
2
肉沫中加鸡蛋;葱姜沫;盐;糖;鸡精;老抽,水搅拌,搅好之后放进冰箱保鲜(肉沫会变硬,容易包饺子)待用
3
面粉和成面团,醒15分钟
4
搓成这个形状
5
再切成小面团,每个18g
6
做成饺子皮
7
包饺子
8
包好的饺子
9
锅里放油,热后将饺子放进锅里
10
锅里倒入适量的水,转成中小火,盖上锅盖
11
再将部分饺子放进蒸锅里蒸
12
煎好的饺子(没买到猪肉皮,所以汤汁没相像的那么多,有点美中不足)这是我第一次的煎饺
13
蒸好的饺子,这也是我第一次的蒸饺(包饺子时,手有点笨,是边看书边包的)
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
推荐菜谱
润肠通便
懒人食谱
面食
小年
春分
壮阳
法国菜
气血双补
米
越南菜
减压
防辐射
沙拉
夏至
增重增肌
壮腰健肾
快手菜
福建小吃