手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 金针菇木耳豆腐猪肉汤
收录时间:2022-11-25 01:57:23      热度:8171℃
金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法

  1张图片

今天这款金针菇木耳豆腐瘦肉汤,就是有清热解毒的功效的,而且做法简单快速,20分钟不到就能喝上一碗好烫!
介绍一下食材,据说金针菇具有很高的食疗药效,木耳是补铁补血的,豆腐呢 ,是降血压降胆固醇和清热的,再搭配瘦肉,可谓是一款高营养、低脂肪的靓汤!~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 食盐 适量

美食特点

金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤

  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:1
    1
    将木耳泡发,切成小块;豆腐切成小块,用淡盐水浸泡;腩肉去皮,切成小片。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:2
    2
    水煮开后,倒入黑木耳,煮3-5分钟。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:3
    3
    随后倒入黑豆芽(黑豆的比较香),煮开。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:4
    4
    倒入腩肉,煮3分钟(或者想汤香一些的话,可以先爆炒一下)。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:5
    5
    倒入豆腐块,煮开。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:6
    6
    随后倒入金针菇,煮3分钟。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:7
    7
    撒上适量的食盐即可。
  • 金针菇木耳豆腐猪肉汤的做法步骤:8
    8
    噔噔噔噔~~上汤!

制作小窍门

1.腩肉可换成瘦肉(换瘦肉要倒入少许油),腩肉可以煮出一些油脂,使汤水不会涩。也可以先把肉类爆炒后再开始煮汤,这样会比较热气一些。
2.每一样食材倒入后,要等汤水煮开后再倒入第二样食材。
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条