菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉片莴笋

牛肉片莴笋

说下雪美丽

收录时间：2022-11-26 06:12:10 热度：2659℃

牛肉片莴笋的做法

1张图片

“ 很久没有吃辣椒了，今天就来个豆辨酱的牛肉片莴笋吧，哈哈，现正是莴笋的季节，所以很嫩哦。 ”

食材明细

主料

牛肉适量
莴笋适量

辅料

蒜适量
姜适量

配料

豆瓣酱 适量
油适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉片莴笋的做法步骤

1
牛肉切片（我个人比较喜欢牛腱肉），嫩就好。莴笋去皮洗净切簿片，蒜切片，姜切片。
2
热油锅，爆香蒜。
3
加入莴笋炒至9成熟乘出备用。
4
另热油锅，爆香姜片。
5
加入牛肉爆炒。
6
炒至变色，加少许耗油炒香。
7
可以另起油锅，或者像我比较懒，把牛肉放到一边，加一勺豆瓣酱小火炒至出红油。
8
再把莴笋倒入，跟牛肉一起炒勺即可，不用加盐了哦，因为豆瓣酱够咸的了。
9
味道还是不错滴，解一下辣味馋嘴。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

利尿养心炒饭春节英国菜淮扬菜晋菜孕妇补心下饭菜农家菜益智补脑西北小吃西北菜安胎海鲜排毒提高免疫力