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毛毛虫面包

收录时间：2022-01-14 23:04:30 热度：8389℃

毛毛虫面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 300g
蜂蜜 15g
牛奶 120g
鸡蛋 40g

辅料

奶粉 30g
糖 20g
酵母 5g
盐 3g
鲜奶油 50g

美食特点

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

毛毛虫面包的做法步骤

1
1、所有材料揉到扩展阶段，基础发酵
2
2、分割成六份，滚圆松驰十五分钟
3
3、擀成方片，1/3处切几刀
4
4、涂花生酱
5
5、卷起，最后发酵
6
6、刷蛋水，170度15分钟

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