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收录时间:2022-12-03 19:58:22      热度:2455℃
韭菜煎饼的做法

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休息在家看到手机里的照片,也发一个上来!!

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

韭菜煎饼的做法步骤

  • 韭菜煎饼的做法步骤:1
    1
    面粉加韭菜,鸡蛋,清水,盐,糖,味精,鸡精,调成糊状。(为了使味道更好可以在面糊里加些洋葱粒,芹菜粒,香菜碎和葱花)
  • 韭菜煎饼的做法步骤:2
    2
    锅烧热,用油刷少刷一层油。下入调好的面糊,转动平底锅,使面糊在锅里的厚度一致。煎到微黄,用筷子或者面包刀翻至另外一面继续煎。(当然也可以把饼直接抛起来翻,但一定要注意安全。)
  • 韭菜煎饼的做法步骤:3
    3
    用油刷顺锅边刷一点油下去,把上面这层不黄的地方也刷层油菜。
  • 韭菜煎饼的做法步骤:4
    4
    两边煎成这样金黄色就可以出锅啦!!
  • 韭菜煎饼的做法步骤:5
    5
    切块装盘,摆上小花,可以上桌喽!
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜  

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