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香椿煎鸡蛋
香椿煎鸡蛋
微米
收录时间:2024-05-20 03:21:56 热度:1226℃
1张图片
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿煎鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净。
2
香椿切碎。
3
打入鸡蛋。
4
加入适量盐。
5
搅拌均匀。
6
电饼铛下盘加热,刷油,倒入香椿鸡蛋液。我家没有平底锅,所以用电饼铛来煎。
7
一面煎好,翻过来煎另一面。
8
切好装盘。
制作小窍门
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
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