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极品小笼包
极品小笼包
敏敏恒心
收录时间:2022-12-07 15:03:20 热度:7788℃
3张图片
“
自制的冬笋鲜肉包,里面添加了自制的猪皮冻,鲜甜可口,回味无穷。
”
食材明细
主料
猪肉糜
250克
辅料
冬笋
1根
面粉
适量
配料
盐
适量
味精
适量
鲜酱油
适量
猪皮冻
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
极品小笼包的做法步骤
1
包好就可以上笼蒸制了,吃时调点你喜欢的蘸酱就可以了!
制作小窍门
1.小笼包的馅料可以不是全肉的,适当增加些蔬菜类的,一是提鲜,二是增加了营养。
2.亮点在于猪皮冻的作用,冷时凝固状,热时流动状,吃起来一包汤啊
3.蘸酱随亲们自己的口味调哦,注意要趁热吃哦!
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
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