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面鱼
面鱼
千秋雪2
收录时间:2022-11-11 22:12:36 热度:10211℃
1张图片
“
跟美食天下的达人学做的面鱼,秀一把。
”
食材明细
主料
面团
适量
辅料
青菜
适量
鸡蛋
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
面鱼的做法步骤
1
准备揉好的面团和寿司帘
2
揪一块面团,在寿司帘上呈45度角一推
3
推好的面鱼放入盘中
4
放到锅中下熟,捞出,冲水
5
炒青菜,青菜半熟时取出,炒锅中放开水,打入鸡蛋,放入面鱼,加入盐,少许酱油,为保持颜色鲜绿,不放酱油也可。快熟时放入青菜
6
成品
菜谱标签:
主食
晋菜
午餐
晚餐
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