想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸奶蔓越莓蛋糕
酸奶蔓越莓蛋糕
风再起时~
收录时间:2022-11-25 17:51:16 热度:5826℃
1张图片
食材明细
主料
低筋粉
60克
鸡蛋
2个
酸奶
60克
辅料
蔓越莓
适量
玉米油
15克
白糖
35克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤
1
原料图
2
将鸡蛋的蛋白蛋黄分离(装蛋白的容器要干净,保证无油无水)
3
将蛋黄里分别加入一半的糖、酸奶和玉米油一起拌匀
4
然后再将过筛后的低粉加入再切拌均匀
5
蛋白分三次加糖打发至呈小尖角不倒时就可以了
6
将打发好的蛋白的三分之一倒入切拌好的蛋黄糊中翻拌均匀
7
然后再将拌好的糊倒入蛋白中再次翻拌均匀,不要划圈
8
全部拌好后再倒入模具中,并用力震一下
9
这时把蔓越莓均匀的撒在蛋糕糊上
10
烤箱175度预热,中下层,上下火30分钟左右即可(可用牙签检验是否烤熟
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
推荐菜谱
养生菜
冬至
冬季食谱
养心
处暑
防辐射
大寒
护肝
越南菜
增重增肌
冰品
润肺止咳
老人
立夏
哺乳期
润肺
创意菜
热菜