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车厘子酱
车厘子酱
rosejyy2000
收录时间:2022-11-16 15:54:03 热度:4914℃
1张图片
食材明细
主料
车厘子
适量
辅料
砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
车厘子酱的做法步骤
1
将洗好的 Cherry吹干,去蒂去核。
2
用一个大碗装入Cherry,按比例放细砂糖,搅拌均匀。
3
倒入不粘煲,开炉,调至中火,用木制勺子迅速搅拌,到起泡时开大火,继续不断搅拌,尽量将水果的水份蒸发多些,大约5--10分钟左右,量大的可久些,到较 稠时关火,倒入碗内。
4
等Cherry酱冷却到常温,装入瓶子或罐子,放入冰箱。 Cherry酱冰冻后会有象Syrup一样的稠度,应该可以了。
菜谱标签:
开胃菜
儿童
西餐
夏季食谱
儿童节
酒席
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