菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛

十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛

廊桥的毛豆

收录时间：2022-11-24 06:26:25 热度：9088℃

十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法

1张图片

“ 这个绝对是个快手菜，而且超级简单，可是味道丝毫不含糊，鲜香酸辣，不由得让你多添一碗饭。 ”

食材明细

主料

肥牛片 250g

辅料

金针菇 300g
香菇适量

配料

蒜末适量
葱适量
姜适量
泡椒适量
剁椒适量

美食特点

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛的做法步骤

1
锅里倒油爆香姜蒜，剁椒和泡椒末，
2
有香味后放入金针菇和香菇翻炒，
3
菌菇炒到出水后，锅里加一碗水，大火将水煮开，下盐，泡椒水，豆豉酱，搅匀。水开时下肥牛片，用筷子划散，牛肉变色即可关火。

菜谱标签：热菜汤类家常菜汤羹老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

咖啡翻糖野餐农家菜贵州菜明目感恩节蛋糕卷淮扬菜米饭补心冬至腊八粥老人汤圆秋冬进补凉菜英国菜