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收录时间:2024-05-17 05:02:52      热度:1010℃
葱爆牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

葱爆牛肉的做法步骤

  • 1
    ⒈牛肉/蒜/姜切片,葱/红椒切菱形;
  • 2
    ⒉牛肉/盐/蛋清/料酒/老抽,腌制十分钟,加淀粉/油;
  • 3
    ⒊锅内油热后放牛肉炒八分熟出锅控油;
  • 4
    ⒋放入葱煎至两面金黄捞出控油;
  • 5
    ⒌放入姜/红椒爆香,接着放入牛肉/葱/料酒开大火爆炒,放入勾芡/芝麻油炒匀出锅即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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