想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻婆豆腐
麻婆豆腐
liang3348
收录时间:2022-11-25 18:58:59 热度:8875℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
肉末
适量
豆豉
适量
肉汤
适量
配料
酱油
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
青葱
适量
辣椒面
适量
糖
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
⒈豆腐切小块,放入淡盐水焯2分钟捞出沥干
2
;⒉锅入油加热,待油4成热倒入肉末炒散盛出;
3
⒊中火炒辣酱出香味,加入辣椒面/豆豉/糖,炒出红油后加肉汤,倒入豆腐烧3分钟,加酱油/水淀粉勾芡/肉末/鸡精/青葱烧2分钟,水淀粉勾芡收汁后撒上花椒即可
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
高颜值
快餐
豆浆
清热解毒
东北小吃
紧致肌肤
复活节
傣菜
防雾霾
馅料
汤羹
上海小吃
清肠
曲奇
素食
香港美食
江西小吃
酸奶