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蚝油排骨
蚝油排骨
美食家1846319
收录时间:2022-12-17 17:22:24 热度:8224℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
蚝油
适量
配料
冰糖
适量
老抽
适量
大料
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蚝油排骨的做法步骤
1
排骨洗净焯水,锅里放少许油烧热加入葱姜大料干辣椒炒香倒入排骨炒之变色,放入黄酒3到4勺蚝油少许老抽,少许冰糖。
2
倒入水没过排骨,煮之1个小时。
3
最后放入少许盐和鸡精。
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
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午餐
晚餐
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