菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅腊肉豆结

干锅腊肉豆结

收录时间：2022-12-15 04:18:23 热度：9452℃

干锅腊肉豆结的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉 300克
笋 50克
蒜苔 50克
豆结 100克

辅料

鲜汤 50克
油适量
葱适量
姜适量
蒜末适量

配料

蚝油 1汤匙
盐适量
味精适量
干辣椒 适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

干锅腊肉豆结的做法步骤

1
腊肉，笋。
2
豆结。
3
蒜苔。
4
干辣椒去籽，剪段。
5
将腊肉洗净。
6
煮熟后晾凉，切片。
7
锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。
8
下少许蒜苔略炒备用。
9
下豆结略炒备用。
10
盛出豆结和蒜苔。
11
锅中另放少许油，放入葱、姜、蒜末，下腊肉煸至出油。
12
再加入干辣椒一起扁炒。
13
放入煸过的笋、蒜苔、豆结。
14
加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。

菜谱标签：热菜浙菜老人冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

酸奶止血调理羹类宿舍时代腊八粥宴客菜雨水芝士蛋糕活血化瘀解酒元旦冬季食谱本帮菜山西小吃新疆菜河北菜西餐老人