菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅腊肉豆结

干锅腊肉豆结

收录时间：2022-12-15 04:18:23 热度：9483℃

干锅腊肉豆结的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉 300克
笋 50克
蒜苔 50克
豆结 100克

辅料

鲜汤 50克
油适量
葱适量
姜适量
蒜末适量

配料

蚝油 1汤匙
盐适量
味精适量
干辣椒 适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

干锅腊肉豆结的做法步骤

1
腊肉，笋。
2
豆结。
3
蒜苔。
4
干辣椒去籽，剪段。
5
将腊肉洗净。
6
煮熟后晾凉，切片。
7
锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。
8
下少许蒜苔略炒备用。
9
下豆结略炒备用。
10
盛出豆结和蒜苔。
11
锅中另放少许油，放入葱、姜、蒜末，下腊肉煸至出油。
12
再加入干辣椒一起扁炒。
13
放入煸过的笋、蒜苔、豆结。
14
加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。

菜谱标签：热菜浙菜老人冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

炒饭小雪印度菜凉菜紧致肌肤开胃东北小吃常见菜式哺乳期催乳包子减压小清新汤类墨西哥菜傣菜惊蛰万圣节