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红烧龙虾
红烧龙虾
为自己取个独一无二的昵
收录时间:2024-08-23 00:36:59 热度:902℃
2张图片
食材明细
主料
龙虾
五斤
辅料
葱
适量
生姜
适量
蒜瓣
七八个
花椒
适量
辣椒
适量
啤酒
一罐
桂皮
适量
八角
适量
小葱
三根
大葱
一段
调料
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
红烧龙虾的做法步骤
1
美美的下酒菜。
2
盛出来吃吧。
3
大火煮开,小火煮个十五分钟(锅里还有汤汁的时候)撒上葱段。
4
不断翻炒,放入盐,老抽酱油,生抽,再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮,期间翻面两次。
5
倒入洗干净的龙虾。
6
起锅烧油放入所有材料翻炒片刻。
7
准备花椒,辣椒,桂皮,八角备用。
8
准备生姜切块,蒜瓣切片,葱备用。
本次制作《红烧龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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