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收录时间:2024-09-25 01:25:22      热度:262℃
自创版钵钵鸡的做法

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食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 木耳 适量
  • 藕片 适量
  • 鸡翅尖 适量
  • 鸭肾 2个
辅料
  • 子姜 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 柠檬 1个
  • 咸酸梅 5个
  • 辣椒 适量
调料

美食特点

自创版钵钵鸡的做法步骤

  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:8
    1
    因为不喜欢油腻的,所以辣椒油都没有放,有点泡椒凤爪的味道了。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:7
    2
    泡入调好的汁水中。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:6
    3
    用竹签串好。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:5
    4
    所有的食材都煮熟备用。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:4
    5
    金针菇焯水备用。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:3
    6
    把所有食材混合在一起,加入适量的盐、白糖、陈醋、泡椒水、生抽、冰块拌匀。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:2
    7
    切好备用。
  • 自创版钵钵鸡的做法步骤:1
    8
    把食材准备好。
本次制作《自创版钵钵鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜  

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