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茭白青菜苦荞面

收录时间：2025-03-06 18:47:28 热度：2791℃

茭白青菜苦荞面的做法

2张图片

食材明细

主料

苦荞面 90克
青菜 180克
茭白 1株

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

茭白青菜苦荞面的做法步骤

1
调味翻匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后，加适量的盐。
4
然后，合入苦荞面翻动翻动煮上3到4分钟。
5
接着，加适量的清水翻动翻动煮上3分钟。
6
起锅倒油烧热，下入切好的青菜和茭白翻炒翻炒。
7
将青菜放在案板上切开，茭白切成片。
8
取苦荞面90克放入盘中。
9
食材：苦荞面、青菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）。

本次制作《茭白青菜苦荞面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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