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白菜炒粉条
白菜炒粉条
宸·羽
收录时间:2025-03-28 11:09:11 热度:6061℃
2张图片
食材明细
主料
粉条
适量
瘦肉
60g
辅料
蒜末
适量
葱段
适量
调料
油
适量
盐
2g
酱油
1勺
老抽
少量
蚝油
1勺
淀粉
1匙
胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜炒粉条的做法步骤
1
成品。
2
加入适量的蚝油和胡椒粉,翻拌入味即可。
3
时间到,倒入葱段。
4
倒入适量的清水盖盖焖上两分钟。
5
加入适量的盐翻炒入味。
6
再倒入粉条。
7
倒入白菜翻炒片刻。
8
炒至变色。
9
倒入肉片翻炒。
10
起锅烧油,炒香蒜末。
11
拌匀上色。
12
粉条加入1勺酱油和少量老抽。
13
泡好的粉条,瘦肉切片,用酱油、蚝油、淀粉腌入味,再准备适量的蒜末和葱段。
14
白菜清洗后手撕成块。
本次制作《白菜炒粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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