“ 减脂饱腹无糖全麦吐司面包（黑麦粉没有用全麦粉代替了），没用面包机，手揉的，无油无糖的。按这个方子做，二发时费劲（估计没放糖的原因，没发至九分满）。口感还可以。 ”

主料

• 高筋面粉 150g
• 全麦粉 200g

辅料

• 酵母粉 4g
• 温水 200g
• 盐 3g