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果茶冻撞奶

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收录时间：2025-04-08 20:50:43 热度：2848℃

果茶冻撞奶的做法

5张图片

食材明细

主料

罗汉果 1个
菊花适量

辅料

白凉粉 100g

调料

清水 2000ml
冰糖适量
椰汁适量

美食特点

果味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

果茶冻撞奶的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
喝前用吸管搅拌搅拌即可。
6
分装好的果茶冻撞奶。
7
定型后加入椰子汁或者纯牛奶。
8
晾凉一点后将果茶倒入杯里，放置茶冻定型。
9
搅拌均匀煮开后关火晾凉。
10
大火边煮边倒入白凉粉。
11
煮好的果茶滤到另外一个锅里。
12
白凉粉用温水兑开，搅拌均匀。
13
花果茶程序煮十分钟左右。
14
加入清水。
15
菊花和罗汉果放入养生壶里。
16
罗汉果和菊花清洗一下备用。

本次制作《果茶冻撞奶》所使用的厨具：养生壶、煮锅

菜谱标签：饮品

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