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花生葵花籽仁元宵
花生葵花籽仁元宵
冬季心情
收录时间:2025-04-19 20:48:19 热度:1914℃
2张图片
“
学会了自己做元宵,啥时候想吃都可以做。
”
食材明细
主料
糯米面
210g
花生葵瓜籽仁
350g
蜂蜜
50g
猪油
20g
辅料
温水
适量
清水
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
花生葵花籽仁元宵的做法步骤
1
开水入锅,元宵煮熟,就可以美美的吃喽。
2
包成一个个元宵。
3
糯米面团捏成碗形,放入馅料,用虎口慢慢收口。
4
糯米面团分成和馅料同等数量的小面团。
5
从大面团中取一小块,放开水锅中煮熟,再与大面团混合,再次揉成面团。
6
糯米粉加温水和成团。
7
将馅料捏成团备用。
8
加入猪油搅拌均匀,如果馅料有点干,可加少许的清水,便于馅料捏成团。
9
加入蜂蜜,搅拌均匀。
10
花生葵瓜子仁炒熟,用料理机打碎。
制作小窍门
馅料不用打的太细,有点小颗粒更好吃。
本次制作《花生葵花籽仁元宵》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
元宵节
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