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干槐花猪肉馅丸子

收录时间：2025-05-05 17:57:28 热度：2762℃

干槐花猪肉馅丸子的做法

1张图片

“ 香酥美味。 ”

食材明细

主料

瘦肉馅 适量
干槐花 一把

辅料

葱姜汁 少许

调料

花生油 适量
盐适量
老抽少许
生抽少许
五香粉 少许
鸡精少许

美食特点

原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

干槐花猪肉馅丸子的做法步骤

1
香酥美味。
2
放入盆中。
3
炸至金黄色，捞出。
4
锅里放入适量花生油，油热，左手抓适量的馅料，从虎口处挤出圆圆的丸子，放入油中炸。
5
打上劲，拌匀即可。
6
加适量盐和少许生抽、老抽、五香粉和鸡精调味。
7
猪肉馅、槐花和葱姜汁放入盆中。
8
干槐花用凉水泡发一夜，挤出多余的水分，放入盆中。
9
干槐花，备用。
10
打好的葱姜汁，备用。

本次制作《干槐花猪肉馅丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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