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猪肉炒甜豆

收录时间：2025-04-05 08:00:31 热度：7589℃

猪肉炒甜豆的做法

1张图片

食材明细

主料

甜豆 200g
猪肉 120g

辅料

蒜头 2瓣

调料

盐半匙
胡椒粉 少许
生抽少许
生粉少许
鸡粉少许

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉炒甜豆的做法步骤

1
最后倒入半碗清水，盖锅盖中小火焖5分钟即可。
2
再撒入胡椒粉，翻炒均匀。
3
加入盐跟鸡粉。
4
再倒入甜豆，继续翻炒。
5
下入腌好的猪肉，翻炒一下。
6
锅中倒入适量油，爆香蒜片。
7
甜豆洗净，摘掉头尾。
8
用少许生抽、生粉腌制15分钟。
9
猪肉切片备用(我用的是五花肉的瘦肉部分)。

本次制作《猪肉炒甜豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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