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冬笋蒸酱肉
冬笋蒸酱肉
清水淡竹
收录时间:2025-05-08 04:43:31 热度:232℃
1张图片
食材明细
主料
酱肉
适量
冬笋
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬笋蒸酱肉的做法步骤
1
咸香不腻,非常美味。
2
捡去葱姜,另撒上葱花,出锅。
3
上锅蒸15分钟。
4
放上姜片和葱结,淋上料酒。
5
放在笋片上。
6
酱肉切片。
7
沥去水放在盘中。
8
冷水下锅焯水3分钟捞出。
9
冬笋切片。
10
冬笋去壳,酱肉清洗后在水里煮5分钟捞出。
本次制作《冬笋蒸酱肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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