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蒸玉米千层饼
蒸玉米千层饼
不做妖精好多年
收录时间:2025-05-08 06:39:29 热度:5251℃
1张图片
食材明细
主料
玉米面
2勺子
面粉
4勺子
发面宝
5g
辅料
清水
适量
食用油
适量
调料
无
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蒸玉米千层饼的做法步骤
1
成品。
2
发好的饼入蒸锅蒸熟。
3
擀成饼,放一边二次发酵。
4
叠起来。
5
刷油。
6
揉光擀饼。
7
揉成面团发酵一倍大,放干面粉取出来。
8
放面粉。
9
放发面宝。
10
取发面宝。
11
搅和均匀,放冷水搅和至温热。
12
放玉米面。
13
锅烧开水。
14
取玉米面。
本次制作《蒸玉米千层饼》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
面食
饼
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