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收录时间:2025-05-08 06:39:29      热度:5235℃
蒸玉米千层饼的做法

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食材明细

主料
  • 玉米面 2勺子
  • 面粉 4勺子
  • 发面宝 5g
辅料
调料
  • 适量

美食特点

蒸玉米千层饼的做法步骤

  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:14
    1
    成品。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:13
    2
    发好的饼入蒸锅蒸熟。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:12
    3
    擀成饼,放一边二次发酵。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:11
    4
    叠起来。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:10
    5
    刷油。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:9
    6
    揉光擀饼。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:8
    7
    揉成面团发酵一倍大,放干面粉取出来。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:7
    8
    放面粉。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:6
    9
    放发面宝。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:5
    10
    取发面宝。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:4
    11
    搅和均匀,放冷水搅和至温热。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:3
    12
    放玉米面。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:2
    13
    锅烧开水。
  • 蒸玉米千层饼的做法步骤:1
    14
    取玉米面。
本次制作《蒸玉米千层饼》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签: 面食     

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