想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
烙油饼
烙油饼
髅小彬
收录时间:2024-06-28 02:23:29 热度:5355℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
开水
120g
温水
100g
植物油
适量
调料
盐
3g
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
高级
难度
烙油饼的做法步骤
1
锅中加入植物油,面团稍微擀一擀,放在锅里中小火煎至两面金黄即可。
2
如上图对折好后再对折,抻一抻,卷起来,卷的层数多一点,然后再醒10分钟。
3
取一个面团擀成面饼,抹点油,撒一点点干粉抹匀,中间对折如图。
4
手上抹油,把面团分成6份,盖保鲜膜醒40分钟。
5
面粉加入盐拌匀,先倒入开水,用筷子拌匀,再倒入温水,拌匀后揉成面团。
本次制作《烙油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
增进食欲
饼
养肝
霜降
陕西菜
凉菜
西式宴请
御寒
壮腰健肾
情人节
技巧类
春分
小清新
果酱
二人世界
闽菜
防辐射
米