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虾皮煎蛋萝卜丝汤
虾皮煎蛋萝卜丝汤
清水淡竹
收录时间:2025-05-09 00:52:15 热度:4680℃
1张图片
“
大雪节气,适当多吃白萝卜,下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
白萝卜
适量
虾皮
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾皮煎蛋萝卜丝汤的做法步骤
1
大雪节气,适当多吃白萝卜,下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
2
放入葱花,加盐调味。
3
加水,放入煎蛋和虾皮烧煮5分钟。
4
放入萝卜丝炒软。
5
锅中放油,放入姜丝炒香。
6
锅中放油烧热,打入鸡蛋煎好盛出。
7
白萝卜擦成丝,葱花、姜丝切好,虾皮清洗沥去水、鸡蛋2个。
本次制作《虾皮煎蛋萝卜丝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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