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泡菜肉丝
泡菜肉丝
爱吃de胖子
收录时间:2022-12-31 07:30:50 热度:2520℃
2张图片
“
泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。
”
食材明细
主料
泡菜
250g
猪肉
50g
辅料
姜
3g
盐
2g
花生油
25ml
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
泡菜肉丝的做法步骤
1
泡大头菜切成丝。
2
泡胡萝卜切成丝。
3
猪肉切丝。
4
热锅下油,放入姜丝炝锅。
5
放入肉丝炒至变色。
6
放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
7
加盐调味翻炒均匀出锅即可。
制作小窍门
泡菜本身是带咸味,炒时只需放一点盐即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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