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收录时间:2022-12-31 07:30:50      热度:2520℃
泡菜肉丝的做法

  2张图片

泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。

食材明细

主料
辅料

美食特点

泡菜肉丝的做法步骤

  • 泡菜肉丝的做法步骤:1
    1
    泡大头菜切成丝。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:2
    2
    泡胡萝卜切成丝。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:3
    3
    猪肉切丝。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入姜丝炝锅。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:5
    5
    放入肉丝炒至变色。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:6
    6
    放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
  • 泡菜肉丝的做法步骤:7
    7
    加盐调味翻炒均匀出锅即可。

制作小窍门

泡菜本身是带咸味,炒时只需放一点盐即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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