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豆沙柿子饼

收录时间：2025-04-06 06:49:54 热度：2710℃

豆沙柿子饼的做法

1张图片

食材明细

主料

柿子 160g
糯米粉 120g
面粉 40g

辅料

油适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆沙柿子饼的做法步骤

1
香甜软糯。
2
翻面继续煎熟。
3
平底锅放油，放入柿子饼煎制。
4
压扁，撒上芝麻。
5
全部做好。
6
压扁，放入豆沙馅，收好口。
7
饧发好的面团揉搓成长条，均匀切小份。
8
核桃豆沙分成小份。
9
和成光滑面团，盖盖饧发半个小时。
10
放入糯米粉和面粉。
11
柿子去皮去核，在料理机中打成泥(160g)。
12
食材：柿子、糯米粉、面粉。

本次制作《豆沙柿子饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃面食饼

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