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蒜苗芹菜炒小管

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收录时间：2025-05-11 00:33:47 热度：3871℃

蒜苗芹菜炒小管的做法

4张图片

食材明细

主料

小管适量

辅料

芹菜适量
蒜苗适量
生姜适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒜苗芹菜炒小管的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火快速炒匀即可出锅。
5
最后蒜苗叶和芹菜下锅。
6
放入蒜苗梗大火翻炒。
7
一点点盐调味，大火快速翻炒。
8
加入蚝油，老抽。
9
放入焯过的小管。
10
放入生姜炒香。
11
锅中倒入花生油。
12
倒出沥干水份备用。
13
把小管下锅焯烫定型。
14
锅中水烧开。
15
生姜洗净切碎备用。
16
芹菜蒜苗洗净切段备用。
17
小管处理洗净备用。

本次制作《蒜苗芹菜炒小管》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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