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包心菜素馅锅贴

收录时间：2025-04-04 17:45:40 热度：4200℃

包心菜素馅锅贴的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 395克
包心菜 865克

辅料

香葱适量
小苏打 适量

调料

油适量
盐适量
味精适量
十三香 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

包心菜素馅锅贴的做法步骤

1
最后，开盖、撒上香葱即成。
2
盖上盖，焖煮至水分收干。
3
然后，加适量的清水。
4
在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。
5
包好。
6
然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。
7
调味拌匀，成馅料。
8
加适量的十三香。
9
加适量的味精。
10
加适量的盐。
11
放入大盆里，加适量的油。
12
绞碎，打开取出包心菜再次挤干水分。
13
将包心菜挤干水分放入绞肉机里。
14
用清水浸泡一下。
15
接着，将包心菜下入沸水锅中焯开捞出。
16
随后，将浸泡好的包心菜清洗清洗捞出。
17
放入清水浸泡片刻。
18
将包心菜撕开，加适量的小苏打。
19
食材：饺子皮、包心菜、香葱。

本次制作《包心菜素馅锅贴》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃面食

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