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榴莲饼
榴莲饼
髅小彬
收录时间:2025-05-11 16:47:43 热度:5067℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
150g
榴莲
150g
辅料
酵母粉
2g
猪油
15g
温水
115g
马苏里拉芝士碎
30g
玉米油
1勺
调料
盐
1g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
榴莲饼的做法步骤
1
包起来,表面刷油,放到烤箱中200℃25分钟左右,具体可以根据家中烤箱调整。
2
面粉发酵至两倍大,用手按成饼状,铺上马苏里拉芝士碎,加上榴莲泥。
3
榴莲去核压成泥。
4
盆中放入高筋面粉,盐,酵母粉,猪油和温水,用筷子搅拌成团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
本次制作《榴莲饼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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