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椒盐芝麻小饼
椒盐芝麻小饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2025-04-06 08:19:51 热度:5803℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
酵母
3克
辅料
清水
180克
调料
花椒盐
适量
13香
适量
玉米油
适量
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椒盐芝麻小饼的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
中间反面。
4
放入空气炸锅,180°烤20分钟。
5
锅内放少量油,放入小饼,两面煎至金黄,不用煎熟。
6
擀薄。
7
松弛10分钟。
8
粘上芝麻。
9
小饼一面沾水。
10
收口,整理成圆形。
11
分成均匀的剂子。
12
油酥抹匀。
13
擀成薄饼。
14
面团不用揉。
15
清水,熟芝麻。
16
里面放油,面粉拌匀,油酥调好。
17
花椒盐,13香。
18
揉成一个偏软的面团,松弛10分钟。
19
面粉,清水,酵母准备好。
本次制作《椒盐芝麻小饼》所使用的厨具:空气炸锅、炒锅
菜谱标签:
面食
饼
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